Kastmed, määrded ja džemmid

Määrded ja džemmid on valmistatud erinevatest puuviljadest, marjadest ja köögiviljadest. Need on kasutusvalmis tooted, milles värskete taimsete koostisosade maitseomadused ja toiteväärtus pikka aega säilib. Määrete valmistamiseks kasutatakse tavaliselt köögivilju, millele pikantse maitse saavutamiseks mitmesuguseid maitseaineid lisatakse. Džemmid on paksu tekstuuriga ning on valmistatud suhkruga magustatud puuviljadest ja marjadest. Kõigi nende toodete kõrge puu- ja köögiviljasisaldus tagab naturaalse maitse. Nii määrded kui ka džemmid sobivad mitmesuguste roogade ja suupistete valmistamiseks. Üks populaarsemaid kasutusviise on nende serveerimine kastmena või ka pannkookide ja putrude kõrvale. Määrded ja džemmid sobivad ideaalselt ka mitmesugustesse magusatesse ja soolastesse küpsetistesse, neist valmistatakse erinevaid täidiseid ja kreeme, eredavärvilisi džemme ja määrdeid kasutatakse glasuurina. Määrded sobivad ideaalselt erinevate pikantsete suupistete valmistamiseks, džemm aga teeb igast toidust hetkega hõrgu maiuse. Avasta erinevate värvide ja maitsete kombinatsioone, mida pakub meie määrete ja džemmide tootevalik!