Kanepiseemned

Kanepiseemneid tuntakse juba ammusest ajast väga toitva toiduainena ning nende kasutamine on levinud paljudes riikides ja rahvusköökides. Meil on kanepiseemned olnud veidi unustuse hõlma vajunud, kuid praegu teevad need läbi tõelist renessanssi. Ja seda mitte ilma asjata – peituvad neis väikestes seemnetes ju tõelised looduse aarded! Juba üksi valgusisalduselt on kanepiseemned võrreldavad veise- ja lambalihaga, olles seega suurepäraseks valguallikaks meie igapäevasel toidulaual. Kanepiseemned sisaldavad ka rohkesti meie organismile vajalikke rasvu, aminohappeid ja vitamiine. Maitsesta kanepiseemnetega tavalisi roogi ja Sa muudad oma menüü märksa rikkamaks.