Seesamiseemned

Seesamiseemned on väikesed ja krõmpsud ning kõige sagedamini kasutatakse neid idamaises köögis. Ja tõepoolest, igaüks peaks õppust võtma neist retseptidest, kus seesamiseemneid kasutatakse nii roogade kaunistamiseks kui ka nende positiivse mõju tõttu meie organismile. Seesamiseemned on toitvad ning sisaldavad rohkelt mineraale, E-vitamiini, valke ja teisi, ainult neile seemnetele omaseid aineid, mis meie vereringesüsteemile väga kasulikud on. Kõige enam on levinud valged ja mustad seesamiseemned, mida ka omavahel segatakse. Seesamiseemned on peene pähklimaitsega ning annavad maitsestatavatele roogadele nii esteetilise välimuse kui ka uue maitsenüansi.