Svaneti sool, 500 g

Kirjeldus

Svaneti sool on maitsesool, mis rõhutab suurepäraselt liha, kala, köögiviljade ja muude toiduainete loomulikku maitset. Selles põimuvad peenelt erinevate maitseürtide ja hmeli-suneli aroomid, samal ajal kui õrn vihje tšillit ja imereetia safran muudavad segu tõepoolest hõrguks ja gurmaanlikuks.

Koostisosad (erinevas vahekorras): sool (62,5%) (põhikoostisosa päritoluriik: ei ole ELi riik), küüslauk, hmeli-suneli (koriander, põld-lambalääts, kurkum, till, basiilik, petersell, loorber, majoraan, punane paprika, piparmünt, tšilli), põld-lambalääts, tšilli, köömen, tilliseemned, koriander, imereetia safran. Hoida eriti kuivas, puhtas ja jahedas kohas. Säilitustemperatuur: 0 °C kuni 25 °C.

Kasutamine: kasutatakse suppide, kastmete, liha- ja kalaroogade, köögiviljade ja salatite maitsestamiseks, marinaadide valmistamiseks ja ka soolamiseks.