Kinoa, punane, 1 kg

Kirjeldus

Kinoa on suurepärane lisand pearoogadele, mida on väga kerge seedida ja mis on tulvil erinevaid kasulikke toitaineid. Kinoa ei sisalda gluteeni ning sobib seega gluteenitalumatusega inimestele. Kinoa on ka madala glükeemilise indeksiga ja ei põhjusta tänu sellele vere suhkrusisalduse järsku tõusu. Köögis sobib kinoa kõige erinevamaks kasutamiseks: putrudesse, hautistesse, salatitesse ja teistesse roogadesse lisamiseks.

Toitumisalane teave 100 g toote kohta: 368 kcal/1555 kJ, rasvad 6 g, millest küllastunud rasvhapped 0,7 g, süsivesikud 62 g, millest suhkrud 0 g, valgud 14,1 g, sool 0 g.

Koostisosad: kinoa.

Valmistamine: pane pestud kruubid potti ja vala peale kahekordne kogus vett (1 tass kruupe = 2 tassi vett). Keeda avatud kaanega, kuni kruubid kogu vee sisse imevad (aeg sõltub kruupide kogusest). Kohe, kui potti ei ole enam vett jäänud, lülita pliit välja ja jäta kruubid veel 5 minutiks kaane alla. Eemalda kaas, lisa maitse järgi veidi soola (kui ei kasuta teistsugust valmistusviisi) ja sega.

Hoida puhtas, hästi ventileeritud kohas. Säilitustemperatuur: 15°C kuni 25°C.