Сушеные абрикосы
Сушеные абрикосы в первую очередь очаровывают своим красивым оттенком и интенсивным ароматом. Эти сухофрукты сушат целиком, поэтому они прекрасно сохраняют свою нежную текстуру и мягкость. Курага отлично подходит для разнообразных блюд и десертов, а несколько сухофруктов всегда могут быть хорошей закуской. Курага является отличным источником микроэлементов, антиоксидантов и витаминов, но многие ценят эти сухофрукты за их превосходный вкус. Свежие абрикосы очень сочные и содержат много воды, которая испаряется во время сушки, поэтому курага приобретает более интенсивный вкус и аромат.