Pelmeenid “D’Angelo” ricotta juustuga, 250 g

Kirjeldus

Ricotta täidisega rullid on klassikalise Itaalia köögi üks populaarsemaid retsepte. Väikesed rullid hoiavad endas juustu lummavat maitset. Naudi originaalset Itaalia sööki ilma suurema vaevata – võid praadida, keeta, kasutada vormiroogade või muude toitude valmistamiseks.

Toitumisalane teave 100 g toote kohta: 309 kcal/1304 kJ, rasvad 6,3 g, millest küllastunud rasvhapped 3,3 g, süsivesikud 50,0 g, millest suhkrud 3,0 g, valgud 11,0 g, sool 0,74 g.

Koostis: tainas (durum nisujahu, vesi), täidis 26% (Ricotta 25% vadakupulber, mägijuust, riivsai (nisujahu, pärm), kartulihelbed, piimapulber, päevalilleõli, maitseained erinevates osades: (küüslauk, basiilik , pipar), meresool, emulgaator: (letsitiinid (sojast)).Võib sisaldada väikeses koguses sellerit. Hoida kuivas kohas, eemal kuumusest. Pärast avamist hoida jahedas ja kasutada esimesel võimalusel Säilitustemperatuur : 0°C kuni 22°C.

Valmistamine: pane pelmeenid 2,5 liitrisse soolaga maitsestatud keevasse vette ja keeda umbes 12-15 minutit.