FunCakes suhkrumass, helepruuni värvi, 250 g

2.79 

Päritoluriik: ELi

Tootekood: RJ Konditerija 0029 Kategooriad: , ,

Kirjeldus

Helepruun FunCakes suhkrumass on hästi voolitav, ühtlase tekstuuriga ja kergesti vormitav. Lihtne kasutada: voolimise ajal pehme mass tahkub, kui selle kuju pole tükk aega muudetud. Helepruun värv sobib hästi vanillimaitsega. Massi pind on sametise tekstuuriga ning seda saab erinevalt töödelda ja kaunistada. Kaunista kooke hõlpsasti selgepiiriliste ja täpsete vormidega. Mass sobib kasutamiseks nii algajatele kondiitritele kui ka professionaalidele.

Toitumisalane teave 100 g toote kohta: 403 kcal/1685 kJ, rasvad 6,7 g, millest küllastunud rasvhapped 4,6 g, süsivesikud 85,2 g, millest suhkrud 82,8 g, valgud 0 g, sool 0,1 g.

Koostisosad: suhkur (80%), glükoosisiirup, taimsed rasvad (palmituumaõli), vesi, niiskusesäilitaja: E422, paksendajad: E415, E466, säilitusaine: E200; happesuse regulaator: E330, naturaalsed lõhna- ja maitseained, toiduvärvid: E102, E150c. E102: võib avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele. Võib sisaldada vähesel määral muid tooteid: pähkleid. Hoida tihedalt suletuna kuivas, jahedas ja kõrvaliste lõhnade eest kaitstud kohas. Säilitustemperatuur: 15 °C kuni 20 °C.

Kasutamine: 24/26 cm läbimõõduga ümmarguse tordi täielikuks katmiseks läheb vaja u 500 grammi suhkrumassi. Muude kaunistuste valmistamiseks tuleb 250 g suhkrumassile lisada u 1 tl tsellulooskummi pulbrit (Tylo-pulbrit) ja veidi vett. Enne kasutamist tuleb mass korralikult läbi sõtkuda ja õhukese tuhksuhkrukihiga kaetud alusel lahti rullida. Parima tulemuse saavutamiseks soovitame toimida järgmiselt: toatemperatuuril olevat suhkrumassi tuleb intensiivselt sõtkuda, kuni see ühtlaseks ja elastseks muutub. Seejärel puistata tööpinnale veidi tuhksuhkrut ning rullida mass tainarulliga ühtlaselt lahti (paksus 2-3 mm). Massi tuleks töödelda nii, et see enam ei kleepu. Kas lahti rullitud massi servades on veel väikeseid pragusid näha? Sel juhul tuleb mass veel kord korralikult läbi sõtkuda, kuni ka servad ühtlaseks jäävad. Siis on toode kasutamiseks valmis.

Lisainfo

Kaal 0.25 kg
Registreeri e-poes www.pahklimaailm.ee
Saa parimaid pakkumisi
Ole oma tellimustega kursis
Registreeri
Oled juba konto loonud?
Unustasid parooli? Sisesta oma kasutajanimi või e-posti aadress ning me saadame sulle e-kirja, milles oleva lingi kaudu saad parooli taastada.
We do not share your personal details with anyone.
0
Ostukorv